Vegane Verbrannte Süsskartoffel – Kumpir

Vegane VEBRANNTE SÜSSKARTOFFEL  Wenn man mal gerade die Wohnung sauber macht & kein Bock hat lang in der Küche zu stehen, ist das das perfekte Gericht. Ofen an, Süsskartoffel rein & alles passiert von ganz allein. Wenn sie am Ende noch ein wenig verbrannt ist, macht es das Ganze noch viel schmackhafter (das soll so). […]

Letscho mit Stampfkartoffeln

LETSCHO MIT KARTOFFELSTAMPF  Ich als „Ost-Berlin“ Kind habe Letscho geliebt & tue es noch immer. Glas auf, alles in eine Topf & Reis dazu. So kenne ich es noch aber irgendwie macht mich das nicht mehr so an. Deswegen kurz in den Bio-Markt, alle Zutaten geholt & innerhalb von 35 Minuten ist der selbstgemachte Letscho fertig […]