An nem Sonntag kann man sich schon mal in die Küche stellen & für all seine liebsten diese Pancakes zubereiten. Vegan, weizenfrei, gesund & wie immer richtig lecker. Was ihr dazu brauch ist echt nicht viel & hat eigentlich jeder bei sich zu hause rum stehen. Also, auf gehts! Zutaten: 1 Banane (80g) 125g Mango […]
healthy cooking
Super crispy Bratkartoffeln – VEGAN

Hey Foodies. Ich glaube viele vergessen oft wie gut wir es in Deutschland mit unseren frischen Lebensmitteln haben. Vor 2-3 Jahren hab ich mich ausschließlich von Süsskartoffeln ernährt & die gute alte deutsche Kartoffel immer liegen gelassen. Mittlerweile benutze ich all möglichen Kartoffeln die ich finden kann. Ein gutes Rezept wie man richtig gute Bratkartoffeln […]
Der grüne Smoothie – VEGAN

DER GRÜNE „ANTIOXIDATIV & HILFT GEGEN VERSTOPFUNGEN“ Wie lässt sich der Tag am besten starten? In meinen Augen mit einem schnell gemachten & powermäßgien Smoothie. Heute hab ich „Den grünen“ für euch & der hats in sich. Antioxidativ, viel Vitamin A & hilft den Leuten die mit einem Blähungen & Verstopfungen zu kämpfen haben. Der Smoothie […]
Bohnenmus & Chips VEGAN

Wie sagt man so schön: „Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen“. Aber hey, wenn das so ist lässt sich Beethovens 5. Symphonie mit dem Bohnenmus nicht nur auf dem Flügel spielen :). Solche Sachen mache ich mir mittlerweile fast jeden Tag, weil sie nicht länger als 3 Minuten dauern & nicht mehr als 2 Euro kosten. Der perfekte Snack wenn mal […]
Veganes Super-Sandwich

Kross & saftig. Das perfekte Sandwich für unterwegs oder zwischendurch. Was macht ein gutes Sandwich aus? Ich denke ganz entscheidend ist das Brot. Ohne gutes Brot kann man noch so geile fillings haben, es macht das Sandwich nicht besser. Ein wichtiger Faktor ist auf jeden Fall auch eine freche Sauce oder in meinem Fall eine […]
Der pinke Smoothie VEGAN

DER PINKE „MACHT STARK & HILFT BEIM ABNEHMEN“ Weiter gehts mit nem einfachen, schnellen & super gesunden Power-Smoothie. Die perfekte Mahlzeit um den Morgen zu starten oder zwischendurch nen wunderbaren Snack zu sich zu nehmen. Komplett gluten-laktosefrei & natürlich vegan. Macht stark & hilft sogar beim abnehmen. Durch das Erdnussmus & die Haferflocken ein richtiger Sattmacher […]
Der gelbe Smoothie VEGAN

DER GELBE „HÄLT JUNG & STÄRKT DIE NERVEN“ Man schlürft sich gesund. Smoothies & Berlin. Mittlerweile gibts sie überall, ne gute Sache, gar keine Frage. Aber ganz ehrlich, hab ich Lust 5,00 Euro oder mehr für etwas zu bezahlen was ich zu hause schnell & einfach selber machen kann? Ein Smoothie sollte an aller erster […]
Veganer Sesam Blumenkohl

VEGANER SESAM BLUMENKOHL Ich hab ihn als Kind überhaupt nicht gemocht. Der gute alte Blumenkohl. Lag aber wahrscheinlich auch einfach an der Zubereitungsart. Jetzt hab ich was probiert, was glaube ich jedem ganz gut schmeckt. Passt super als Beilage zu Fisch oder Fleisch aber ich finde auch als eigenes Gericht kann er ordentlich mithalten. Zutaten […]
Veganes Bananen Porridge

VEGANES BANANEN PORRIDGE Wer am Morgen keine Zeit hat aber nicht auf sein Frühstück verzichten will, für den ist dieses Porridge perfekt. Es dauert nicht länger als 5 Minuten, macht aber bis zum Mittag wirklich satt & gibt einem die Energie die man für den Tag benötigt. Zutaten für 2 Portionen: 200g Haferflocken 1 Banane […]
Vegane Grünkohl Chips

VEGANE GRÜNKOHL CHIPS Wer sich Grünkohl Chips aus der Tüte kauft & dafür viel Geld ausgibt ist nicht der Hellste. Ganz einfache & leckere Chips, sind zu hause schnell gemacht & man weiss genau was drin steckt. Die perfekte Snack Variante für den Netflix Abend. Zutaten für 1 Personen: 3 grosse Grünkohl Blätter 1 El […]