VEGANER SESAM BLUMENKOHL Ich hab ihn als Kind überhaupt nicht gemocht. Der gute alte Blumenkohl. Lag aber wahrscheinlich auch einfach an der Zubereitungsart. Jetzt hab ich was probiert, was glaube ich jedem ganz gut schmeckt. Passt super als Beilage zu Fisch oder Fleisch aber ich finde auch als eigenes Gericht kann er ordentlich mithalten. Zutaten […]
gesunde Gerichte
Vegane Grünkohl Chips
VEGANE GRÜNKOHL CHIPS Wer sich Grünkohl Chips aus der Tüte kauft & dafür viel Geld ausgibt ist nicht der Hellste. Ganz einfache & leckere Chips, sind zu hause schnell gemacht & man weiss genau was drin steckt. Die perfekte Snack Variante für den Netflix Abend. Zutaten für 1 Personen: 3 grosse Grünkohl Blätter 1 El […]
Letscho mit Stampfkartoffeln
LETSCHO MIT KARTOFFELSTAMPF Ich als „Ost-Berlin“ Kind habe Letscho geliebt & tue es noch immer. Glas auf, alles in eine Topf & Reis dazu. So kenne ich es noch aber irgendwie macht mich das nicht mehr so an. Deswegen kurz in den Bio-Markt, alle Zutaten geholt & innerhalb von 35 Minuten ist der selbstgemachte Letscho fertig […]