Wassermelone – VEGAN

Wenns an heissen Tagen mal eine schnelle Erfrischung sein soll, einfach Koriander, Zitronensaft & etwas Meersalz über eure eiskalte Wassermelone geben & fertig ist ein wunderbarer Snack. Das hier ist glaube ich mein einfachstes Rezepte ever aber trotzdem gut :). Zutaten: 1/2 kleine Wassermelone kleines Bund frischer Koriander 1 Prise Meersalz Saft einer 1/2 Zitrone […]

Infused Basilkum Løv Zuckersirup Limonade – VEGAN

Sooo. Das war dann eine wunderbare Woche mit den 3 verschiedensten Variationen an selbstgerechten Tee’s & Limonaden. Für die letzte Limonade habe ich einen Zuckersirup mit dem „Løv is Pure“ Tee zubereitet. Wie & was ihr dazu braucht seht ihr unten. Genießt den Sommer & macht die Limonaden lieber selber :). Zutaten für den Infused-Zuckersirup: […]

Super crispy Bratkartoffeln – VEGAN

Hey Foodies. Ich glaube viele vergessen oft wie gut wir es in Deutschland mit unseren frischen Lebensmitteln haben. Vor 2-3 Jahren hab ich mich ausschließlich von Süsskartoffeln ernährt & die gute alte deutsche Kartoffel immer liegen gelassen. Mittlerweile benutze ich all möglichen Kartoffeln die ich finden kann. Ein gutes Rezept wie man richtig gute Bratkartoffeln […]

Buddha Bowl mit Annelina – VEGAN

Nach meinem ersten „GET TOGETHER“ mit verschiedensten Bloggern, ist es einfach schön, sich danach zu treffen & zusammen zu kochen. Das hab ich dann auch mit der lieben Annelina von foodwithoutregrets, die mir unter anderem auch ihr schönes Kochbuch zugeschickt hat, gemacht. Eine gute Bowl benötigt einige Zutaten um sie interessant & lecker zu machen. […]

Smoothie-Porridge Bowl – VEGAN

Nach nem harten & intensiven Training ist diese Bowl das ideal Post-Workout food. Kinderleicht in der Zubereitung & super schnell gemacht. Fresh, power & Geschmack, vereint in einer Bowl. Dazu noch nen spritzigen Kombucha & der Sonntag kann anfangen richtig gut zu werden :): Zutaten: 50-100ml Hafermilch 5-6 EL Haferflocken 2 Bananen Saft von 1/2 […]

Der grüne Smoothie – VEGAN

DER GRÜNE „ANTIOXIDATIV & HILFT GEGEN VERSTOPFUNGEN“ Wie lässt sich der Tag am besten starten? In meinen Augen mit einem schnell gemachten & powermäßgien Smoothie. Heute hab ich „Den grünen“ für euch & der hats in sich. Antioxidativ, viel Vitamin A & hilft den Leuten die mit einem Blähungen & Verstopfungen zu kämpfen haben. Der Smoothie […]