Vegane Grünkohl Chips

VEGANE GRÜNKOHL CHIPS

Wer sich Grünkohl Chips aus der Tüte kauft & dafür viel Geld ausgibt ist nicht der Hellste. Ganz einfache & leckere Chips, sind zu hause schnell gemacht & man weiss genau was drin steckt. Die perfekte Snack Variante für den Netflix Abend.

Zutaten für 1 Personen:

3 grosse Grünkohl Blätter
1 El Olivenöl
2 Prisen Meersalz

Topping (optional): 

schwarzer Sesam
weisser Sesam
Paprika Pulver

Zubereitung:

1. Heizt den Ofen auf 100 Grad Umluft vor.
2. Nehmt euch 3 grosse Grünkohl Blätter & zupft mundgrosse Stücken in eine Schüssel. Wascht den Grünkohl in dem Fall nicht ab, reinigt ihn lediglich mit einem Tuch, wenn er noch verdreckt sein sollte.
3. Gebt ein wenig Olivenöl über die Blätter & vermengt alles mit einander. Das Öl soll die Blätter nur benetzen.
4. Nehmt euch dann eure Ofenform & legt die Blätter dicht neben einander.
5. Gebt eine gute Prise Meersalz oben drüber & schiebt dann die Grünkohl Blätter für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen
6. Als Topping passt sehr gut Sesam oder andere Gewürze wie Paprika. Davon nur nicht zu viel 🙂

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