Kopfsalat mit vegenam Dressing – VEGAN

Ein schneller & einfacher Salat, sollte nicht länger als 5 Minuten dauern. Der Kopfsalat hier gehört dazu & schmeckt noch viel besser, wenn man ihn mit meinem eingelegten Gemüse verfeinert. Aber auch so, kann man den Salat in tausend von anderen Variationen ausprobieren & zubereiten. Diese Variante ist vegan, gluten & laktosefrei.  Zutaten: 1 kleinen […]

Wassermelone – VEGAN

Wenns an heissen Tagen mal eine schnelle Erfrischung sein soll, einfach Koriander, Zitronensaft & etwas Meersalz über eure eiskalte Wassermelone geben & fertig ist ein wunderbarer Snack. Das hier ist glaube ich mein einfachstes Rezepte ever aber trotzdem gut :). Zutaten: 1/2 kleine Wassermelone kleines Bund frischer Koriander 1 Prise Meersalz Saft einer 1/2 Zitrone […]

Infused Basilkum Løv Zuckersirup Limonade – VEGAN

Sooo. Das war dann eine wunderbare Woche mit den 3 verschiedensten Variationen an selbstgerechten Tee’s & Limonaden. Für die letzte Limonade habe ich einen Zuckersirup mit dem „Løv is Pure“ Tee zubereitet. Wie & was ihr dazu braucht seht ihr unten. Genießt den Sommer & macht die Limonaden lieber selber :). Zutaten für den Infused-Zuckersirup: […]

Summer in Løv Limonade – VEGAN

Sommeranfang & ne selbstgemachte Limo. Richtig erfrischend, einfach & man weiss genau was drin ist. Perfekt also für jede Gartenparty & vor allem für die Kids aber natürlich auch für die Großen :). Zutaten: 3 gehäufte EL vom „Summer in Løv„ 2-3 EL brauner Rohrzucker (nach Belieben) Saft einer 1/2 Grapefruit Saft einer ganzen Limette […]

Ice-Rooibos-Chai-Cashew-Tea – VEGAN

Der Sommer ist da & langweilige Tee’s können die Engländer schlürfen, wir machen hardcore power super healthy Limonaden. Die Agency V aus Berlin, hat mir drei leckere Sorten vom „Løv Tee“ zugeschickt & ich verwandel das Ganze in die unterschiedlichsten, leckersten & gesündesten Limonaden & Ice Tee’s die man sich vorstellen kann :). Wir fangen an mit […]

Super crispy Bratkartoffeln – VEGAN

Hey Foodies. Ich glaube viele vergessen oft wie gut wir es in Deutschland mit unseren frischen Lebensmitteln haben. Vor 2-3 Jahren hab ich mich ausschließlich von Süsskartoffeln ernährt & die gute alte deutsche Kartoffel immer liegen gelassen. Mittlerweile benutze ich all möglichen Kartoffeln die ich finden kann. Ein gutes Rezept wie man richtig gute Bratkartoffeln […]